Resep Onigiri

Otaku maupun wibu pasti tau apa itu onigiri. Dalam banyak serial anime, sering muncul makanan yang namanya onigiri. kita tak harus ke Jepang ko kalau pingin tau gimana rasanya onigiri. Bisa dibuat dirumah, kali ini bakal gue kasih resep membuatnya.

Bahan :

• nasi putih yang sudah matang dan sudah siap pakai dibutuhkan 450 gr saja
• biji wijen putih secukupnya
• garam yang dibutuhkan bisa disesuaikan dengan selera anda
• ikan salmon 1/2 potong saja

Cara Membuat Onigiri Salmon Jepang :

1. Lumuri ikan salmon dengan garam lalu biarkan selama 25 menit sampai meresap
2. Setelah itu salmon dipanggang sampai matang lalu diangkat
3. Pisahkan daging ikan dengan tulangnya dan dibuat menjadi benmtuk yang kecil-kecil
4. Bagi nasi menjadi 4 bagian dan masing-masing bagian dimasukkan kedalam mangkuk yang memiliki ukuran sama namun tidak besar
5. Lalu bagian tengah nasi diisi dengan ikan salmon yang sudah dipotong kecil-kecil
6. Pastikan ikan salmon terbungkus rapat dengan nasi
7. Keluarkan nasi yang sudah diisi ikan lalu bentuk bulat-bulat seperti bola
8. Onigiri salmon yang enak telah siap disantap